张苹苹老师毕业于中国石油大学(北京),任教过《UGNX数字化产品设计》、《金属切削原理与刀具》、《机械零部件工艺制订》等课程,一直工作在教学一线,先后主持并参与省级、院级精品课和省级精品资源共享课,课题多项,主编参编多本教材,在核心期刊上发表多篇论文。